Dolcetti al cocco e cioccolato bianco ricetta





Donne, lo sappiamo… spiattellarvi qui una ricetta di questo tipo non è proprio quella che può considerarsi un’ottima mossa in fatto di diete e forma fisica. Però, come si può rinunciare a cotanta bontà? E infatti non si può rinunciare. Tenete sempre a mente  però, il fatto che ogni tanto, qualche peccatuccio di gola, anche all’interno di un regime dietetico, va fatto.

Questo in linea di massima è utile per non farci sembrare troppo pesante la dieta e perchè no, per premiarci ogni tanto.
Dunque, lasciate da parte ogni remora e godetevi la ricetta di questi classici dolcetti al cocco e cioccolato bianco.
Ingredienti:
150 g di farina
80 g di farina di cocco
100 g di zucchero
1 uovo
Cioccolato bianco

Preparazione:

Sciogliere il burro in un pentolino, sciogliere poi il cioccolato con lo stesso procedimento. Aggiungete magari un pò di latte durante lo scioglimento, evitate cosi di bruciare tutto.
Unire i due composti disciolti in una terrina assieme a tutti gli altri ingredienti. Amalgamate il tutto.
L’impasto va poi messo in frigo per una decina di minuti e mettete in forno poi a 180° per 25 minuti. Spolverate poi con farina di cocco.
Una ricetta semplice vero? Ma soprattutto… gustosissima!